Với mì trứng Mikiri được làm từ bột mì cao cấp cùng lòng đỏ trứng gà tươi sạch. Hoàn toàn KHÔNG PHẨM MÀU nên sợi mì có màu vàng tự nhiên cùng vị thơm béo của trứng. Đặc biệt, mì trứng Mikiri có 2 loại gồm mì sợi tròn và mì sợi dẹp. Giúp cho người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn và mua sản phẩm phù hợp với mục đích và nhu cầu sử dụng.